
行业精英、专家学者等围绕新零售未来发展畅所欲言。
● 企业要从卖商品转变到卖生活方式、生活理念,最重要的是怎么样去创造一种新的消费场景和体验,这个场景除了交易的功能之外,还能创造更多附加价值和更好的消费者体验。
——陈海权·国家电子商务类专业数字资源建设咨询专家、暨南大学教授
● 在存量时代碎片化的消费场景下,零售企业需要实现全域需求的敏捷感知,响应消费者多元化、个性化的消费需求,并且通过高效协同履约,给予消费者更高服务体验。
——王和勇·国家电子商务类专业数字资源建设咨询专家、华南理工大学电商系教授
● 广州作为粤港澳大湾区的核心引擎,数字化是必须把握的技术机遇,要进一步借助这一手段打造具有广州特色的游、购、娱、吃、住、行一体化消费场景。
——谈锦钊·广州市社科院高级研究员,华南城市研究会常务副会长
文、图/广州日报全媒体记者许晓芳、文静
在数字经济与消费升级的双重驱动下,近年来新零售为零售业带来新一轮变革,不仅为消费者带来便捷、高效的购物体验,也引领了零售行业的创新。
当前新零售呈现出哪些发展态势?在这一浪潮中传统零售企业应如何转型?新零售企业又应把握哪些机遇?10月25日,在广州市市场监督管理局指导下,由广州日报报业集团(广州日报社)主办的“新零售·新业态·新生态”高峰论坛在广报中心举行。论坛汇聚新零售行业的精英、专家学者及创新企业代表,围绕新零售的发展趋势、消费者行为及面临的挑战与机遇展开讨论,共同探索未来零售的新路径。
观察
智慧零售成常态
中国的商业场景一直在发生新变化,近年来十分火热的新零售概念,强调的正是一种结合线上和线下的销售模式。如何通过利用数字化技术和数据分析手段,通过线上平台吸引消费者,在线下店铺提供更加个性化和便捷的购物体验?
“技术改变商业,商业改变生活,现在新零售已经‘不新’,智慧零售也成为常态”,论坛上,国家电子商务类专业数字资源建设咨询专家、暨南大学教授陈海权提出,“当前,ABC正在改变商业”。陈海权的新颖提法,吸引了在场观众的注意,对此他解释称,在这一提法中,“A是AI,人工智能;B是Big Data,大数据;C是Cloud Computing,云计算。”
在他看来,人工智能(AI)作为当今科技领域的瑰宝,正在引领着全球范围内的技术革命浪潮。作为新质生产力,AI以其强大的计算能力和智能决策能力,迅速赢得了商业、科研、医疗等各个领域的青睐。
对于消费市场正在发生的深刻变化,陈海权也向企业提出了建议——用户为先、AI 驱动。他认为,企业要从卖商品转变到卖生活方式、生活理念,“最重要的是怎么样去创造一种新的消费场景和体验,这个场景除了交易的功能之外,还能创造更多附加价值和更好的消费者体验。”他强调,当前销售不仅是卖产品,更是卖顾客体验、口碑和服务。善待顾客,增加客户利益,才是21世纪零售舞台聚光灯的焦点所在。
记者观察到,从实践层面来看,越来越多的零售企业也注意到这些新形势。例如健合集团旗下合生元不断以“人”为中心,围绕“人”进行布局“货”和“场”,通过数字化平台构建全方位的育儿支持生态系统,携手各大母婴渠道开展联合线下活动,通过多元化活动形式提升消费者的多元消费体验。
建言
响应多元化个性化消费需求
国家电子商务类专业数字资源建设咨询专家、华南理工大学电商系教授王和勇指出,在流量见顶等多方面因素综合影响下,零售行业进入存量主导阶段,企业经营不再只关乎粗放的流量和渠道扩张,而更多回归了零售的本质,即以用户为核心,在商品力、体验和效率等方面打造竞争优势。同时,伴随近年来数字技术的发展及广泛应用,零售行业得以借助数字化重组生产要素、重建客户关系、重塑消费体验,达成降本增效及协同增益,往高质量增长方向迈进。在存量竞争之下,零售行业如何能提升消费者的需求,并抢占市场先机?王和勇进一步表示,“调研数据显示,85%的消费者在整个决策流程中会同时涉及线上和线下的触点。在存量时代碎片化的消费场景下,零售企业需要实现全域需求的敏捷感知,响应消费者多元化、个性化的消费需求,并且通过高效协同履约,给予消费者更好的服务体验。”
他告诉记者,这就要求零售企业统筹产业链各方,通过产业高效协作及精益运营形成有机整体,零售链条上的每一个消费触点的识别,均会带动其他节点的迅速响应及资源运用,支撑零售企业在碎片化消费趋势下占据先机。
实践
广州必须把握数字化技术机遇
“新零售”成为经济社会发展中最为活跃的一部分,也是促进新消费、构筑新业态的生力军。落地到广州,2023年社会消费品零售总额同比增长6.7%。其中,线上消费持续活跃,线上批发零售业实物商品网上零售额同比增长8.9%。
广州新零售行业有哪些新趋势新机遇?王和勇表示:“作为千年商都,广州在产品丰富度、品牌美誉度等方面有着先天优势,不仅有丰厚的产业基础,还有超前的创新意识,相信在有关部门的监管指导下,广州先进产业的发展会越来越好。”
当前,广州正围绕扩大国内需求,加快培育建设国际消费中心城市,构建“5+2+4”国际知名商圈体系,持续推动新消费场景。数字化技术赋能下的新零售业态在哪些方面可以助力广州建设国际消费中心城市?广州市社科院高级研究员,华南城市研究会常务副会长谈锦钊指出,广州作为粤港澳大湾区的核心引擎,数字化是广州必须把握的技术机遇,要进一步借助这一手段打造具有广州特色的游、购、娱、吃、住、行一体化消费场景。“把文化引进来,把服务提上去,把数字经济运用好,我们的商业文化才能进一步得到发扬”,他指出。