现场展示的锦鲤模型
全场总合冠军锦鲤（主办方提供）
天气寒冷，优美的锦鲤引来不少市民围观。
全场总合冠军锦鲤吸引市民关注。
一场荟萃全国乃至世界各地优质锦鲤的“顶流”赛事在佛山顺德举办！12月13日至15日，第二十四届中国锦鲤大赛在广东顺德举行，荟萃国内外2400多条优质锦鲤，现场进行PK。
这不仅是一场锦鲤“比美”的盛宴，更是锦鲤产业“比拼”的舞台。记者在现场采访时获悉，中国锦鲤养殖技术正不断提升。有大赛评审专家表示，中国锦鲤养殖呈现“百花齐放”的状态，锦鲤养殖技术进步较大，中国培育的优质锦鲤在国际市场上具有较强竞争力，引发全球关注。
中国锦鲤大赛是国内锦鲤领域最高水平的赛事，这场“顶流”赛事自2015年起，已与容桂“牵手”走过十年。顺德容桂，地处粤港澳大湾区腹地，被誉为“中国锦鲤标准化示范镇”。以赛事为媒，聚人气、旺产业，容桂如何抢滩赛事经济，推动“百千万工程”在基层走深走实？记者近日展开走访。
文、图/广州日报全媒体记者王名润（除署名外）
从顺德容桂起步 成就中国锦鲤界“传奇人物”
五彩斑斓、虎头虎脑、憨态可掬……一条条在水池中畅游的锦鲤活力四射，优哉游哉，场面灵动。锦鲤，被誉为“水中活宝石”“观赏鱼之王”，因其艳丽多姿的色彩、千变万化的花纹、吉祥美好的寓意，深受人们喜爱。
第二十四届中国锦鲤大赛，汇聚国内多个地区以及来自全球10个国家和地区的锦鲤，参赛锦鲤品种涵盖传统的品种和现代的创新品种。作为国内顶级的锦鲤赛事，中国锦鲤大赛自2001年开始每年举办一次，影响力仅次于全日本总合锦鲤品评会（锦鲤行业称“东京大赛”）。自2015年第十五届起，大赛已连续10年落户顺德容桂。
这项国内顶级锦鲤赛事被引入容桂，离不开当地锦鲤产业的蓬勃发展，也离不开中国锦鲤界领军人物的推动。潘志成是容桂锦鲤龙头企业——广东顺德长龙锦鲤养殖场的创办人，是中国锦鲤大师，还担任中国渔业协会锦鲤分会、中国休闲垂钓协会锦鲤爱好者分会以及广东省锦鲤协会的会长职务。
“2015年12月，中国锦鲤大赛首次落户容桂，开创了文旅与锦鲤文化完美结合的先河。”潘志成在大赛颁奖仪式现场表示，“转眼间，中国锦鲤大赛已在容桂走过十个春秋，这期间，一条条、一批批优质锦鲤闪亮登场，昭示着中国锦鲤产业的不断进步，也让我们见证了一个又一个中国锦鲤日渐强盛的奇迹。如今，该赛事已是国内首屈一指的锦鲤顶级赛事，在国内外享有极高的声誉，成为中国锦鲤发展的风向标。”
在第二十四届中国锦鲤大赛举办前夕，记者在长龙锦鲤养殖场与潘志成进行了一番交流。气质儒雅、清逸俊朗的潘志成，在交流时始终面带微笑，当时他还忙于沟通锦鲤进出口的相关事宜。这位企业家结缘锦鲤始于1992年，一个偶然的机会，他接触到锦鲤，并对此爱不释手；2000年以后，潘志成开始探索锦鲤养殖，并于次年创办了长龙锦鲤养殖场。
从一门爱好到创办一家企业，潘志成深耕锦鲤领域三十余载。他笑称自己是一名锦鲤“发烧友”，尽管养殖场只是自己的一门“副业”，但他做一行、爱一行、专一行，曾获得锦鲤界五项冠军，多次赴日本学习锦鲤养殖技术，并把先进经验带回到国内，运用到养殖当中，堪称“锦鲤爱好者中的传奇人物”。
频出高价：锦鲤品质不断提高引来全球关注
容桂，这座四面环水的小城，地处粤港澳大湾区腹地，是顺德南部都会中心的重要组成。得益于较好的气候和水质条件，容桂是国内较早开展锦鲤养殖的地区之一，长龙锦鲤养殖场就是在国内较早探路锦鲤养殖的企业之一。
由于缺乏相应的经验，长龙锦鲤养殖场在创办之初走了一些弯路，但这没有动摇潘志成养殖具有国际水平锦鲤的决心。转折点发生在2011年，这一年，他买下了一条价值300万元的锦鲤，后来他将其取名为“锦鸿”，并使其成为培育中国锦鲤的“种鱼”之一。
经过潘志成等人的探索实践，国内锦鲤养殖技术不断提高，品质稳步上升。近年来，国内锦鲤行业关注度不断提高。去年，潘志成所在的锦鲤养殖场，一条75厘米长的锦鲤，在参加比赛后拍出了高价——被一名顺德均安的买家以100多万元竞得。“当然，高价竞拍的锦鲤都是优中选优、百里挑一的结果，并不是每一条都能拍出高价。”潘志成表示，但这从一个侧面反映了，国内锦鲤养殖品质正在稳步提高，得到了人们的认可。
市民陈先生是容桂的一名锦鲤爱好者，他曾观察过多家锦鲤企业的锦鲤养殖情况，并购买过不同养殖场的锦鲤。“长龙的锦鲤在色泽、形态方面表现更优，从长远来看，长龙的锦鲤品质，会与其他养殖场锦鲤拉开差距。”陈先生如是说。
有数据显示，广东中高端锦鲤养殖约占全国市场八成。在潘志成看来，广东锦鲤产业发展较早，文化氛围较为浓郁，不止容桂，目前东莞、中山、江门等湾区城市也相继举办锦鲤大赛，可以看出锦鲤正在从小众走向大众。但他同时表示，国内锦鲤行业也存在品质参差、监管水平有待提高等情况，与国际领先国家的锦鲤养殖技术仍有差距，需要实现从跟跑、并跑到超越的转变。
在第二十四届中国锦鲤大赛中，不少外籍评委对中国锦鲤的进步表示肯定。马来西亚资深锦鲤爱好者陈海伦对锦鲤情有独钟，多次来到中国了解锦鲤产业发展。中国锦鲤大赛落户顺德容桂的这十年，他见证了中国锦鲤蓬勃发展的态势。“可以说，中国锦鲤的发展到了‘百花齐放’的状态。”他说。
年轻人爱赏玩
锦鲤文化助力文旅发展
作为中国锦鲤界的领军人物，潘志成从数据、现象等方面向记者剖析了锦鲤产业发展的趋势：从协会会员数量来看，协会会员企业数量从几十家，扩展至百余家，辐射带动的影响面更广；从产业新现象来看，网络直播为锦鲤产业带来了更大的流量，优质的锦鲤以其鲜艳的颜色、健美的形体在更大范围内引起关注，甚至成为不少年轻人的“新宠”。
记者注意到，越来越多的锦鲤元素为“容桂时光”添彩。在顺德文旅地标——容桂渔人码头，不少以锦鲤为主题的墙绘非常吸睛，成为年轻人拍照打卡的好去处；在顺德首个综合性海洋主题公园——海立方海洋公园，专门开辟了锦鲤主题的互动场地，让亲子家庭可以“零距离”与锦鲤进行亲密接触，科普锦鲤文化。
以“国赛”为媒，容桂街道积极推动“小锦鲤”向“大产业”的转变：容桂作为国内锦鲤文化的重要策源地之一，依托“大赛”（中国锦鲤大赛）、“大师”（中国锦鲤大师），在全省“百千万工程”、乡村振兴持续推进的当下，容桂街道深入挖掘锦鲤文化内涵和价值潜力，已逐渐形成了以锦鲤为主导的高品质观赏鱼产业链，并以文旅搭建桥梁，推动锦鲤农业产业与文旅产业融合发展，广泛传播容桂锦鲤文化，促进容桂特色农业品牌走向全国。
