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文/广州日报全媒体记者贾政 图/广州日报全媒体记者李妍
2024年8月26日，对全国人大代表、广东茂名化州市培林橘红种植专业合作社社长廖志略而言，是一个难忘的日子。
这一天，国家卫生健康委和国家市场监督管理总局联合发布公告，将化橘红、地黄、麦冬、天冬4种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。这意味着，产自茂名化州市的中药材化橘红“药食同源”得到认定，为化橘红产业带来了前所未有的发展机遇，让廖志略多年来的心愿终于落地。
这一政策调整背后，是廖志略无数个日夜的奔波。
新农人让“金果子”焕发光彩
茂名化州多风景，山峦嵯峨，渌水澹澹，其物产中最具盛名的，便是被誉为“南方人参”的化橘红——一味利气止咳的中药材。据记载，化州种植化橘红的历史已超过1600年。
1993年，廖志略出生在这片化橘红飘香的土地上。在童年的记忆中，外公在化橘红林间忙碌的身影深深印刻在他的脑海里。
尽管化橘红的药用价值传承千年，但在廖志略的村里，化橘红种植产业却陷入了“新树不愿种，老树管不了，好果卖不出”的困境，乡亲们守着“金果子”却挣不到钱。眼看着乡亲们的困境，廖志略萌生了回乡发展的想法。
2015年，市场营销专业毕业的廖志略毅然放弃城市的繁华，回乡成为一名“新农人”。从那时候开始，他便一头扎进化橘红的世界，从种苗嫁接培育到果树种植管理，再到炮制技艺，他无一不学，无一不精。在他的努力下，合作社复管、新种化橘红5000余亩，带动超3000名村民共同种植，为家乡的产业发展注入了新的活力。
截至去年8月，化州已成功申报化橘红国家现代农业产业园，全市化橘红种植面积超13万亩，年产鲜果6万多吨，干果1.2万多吨，从事化橘红产业的人员超35万人，化橘红种植、加工、销售企业达1542家，全产业链年产值超过102亿元。
“除了入药，化橘红和陈皮一样具有极高的食用价值。”廖志略介绍，由于未能进入国家“药食同源”目录，化橘红的产品附加值和品牌影响力提升仍受到诸多限制。
积极推介建言获答复
廖志略意识到，要想让化橘红产业真正腾飞，必须打破这一瓶颈。
2023年，廖志略当选全国人大代表，并连续两年在全国两会上为化橘红纳入“药食同源”发声。
在去年3月的十四届全国人大二次会议期间，廖志略从家乡带来三样“土特产”：一块化州的泥土、一枚化橘红果、一张化橘红书签，以此宣传和推广化橘红。在廖志略的“引荐”下，越来越多代表认识了这一岭南佳果。他的积极呼吁，也得到了众多代表的支持和各级部门的推动。
去年，他提交《关于加快推进化橘红药食同源批复工作的建议》，提出了具体的政策路径。让他没想到的是，建议提出的第二天，他就接到了国家卫生健康委工作人员的电话，双方多次沟通对接一线产业情况。
去年7月，国家卫生健康委书面答复廖志略的建议。
答复称，在广东省卫生健康委组织提交相关材料的基础上，国家卫生健康委组织国家食品安全风险评估中心认真研究，并广泛征求相关部门和全部省级卫生健康委等方面意见，对化橘红食品安全性进行了系统性评估论证。答复还透露，国家卫生健康委将会同市场监管总局，加快推进将化橘红正式纳入食药物质目录，助力化橘红产业高质量发展。
好消息在去年8月下旬传来，国家卫生健康委和国家市场监督管理总局联合发布公告，将化橘红等4种物质纳入“药食同源”目录。化橘红产业超35万名从业者的心声成为了现实。
推动打通产业“任督二脉”
随着化橘红进入“药食同源”目录获批，廖志略的生活仿佛按下了加速键，忙碌而充实。
去年11月，广州琶洲会展中心内人头攒动，在第十三届广东现代农业博览会化州展区前，一罐罐化橘红吸引了众多客商的目光。廖志略站在展台前，详细讲解化橘红的独特功效与悠久历史，让更多人认识到了这一岭南瑰宝。
跨越山海，化橘红的影响力不止于此。在阿拉伯联合酋长国和沙特阿拉伯王国举办的中国农产品供采对接活动上，化橘红首次惊艳亮相中东，这是时隔一个多世纪，它再次向世界递出一张飘着药香的中国名片。
与此同时，化橘红成功进驻国家地标农产品展示体验馆，与吉林人参携手，探索新的省际合作模式，打开“南品北上，北品南下”的互利共赢局面……
回首过去十年，廖志略的创业之路充满了艰辛与汗水，但也一路繁花相送，硕果累累。在他的感召与动员下，合作社从最初的5人小团队，发展至如今的300余人大团队。越来越多化州年轻人看到家乡发展的希望后回到故乡，扎根乡土，用青春和智慧浇灌着这片土地。
此刻，廖志略正忙着推动化橘红炮制技艺申报国家级非物质文化遗产，并将这一承载着岭南中医药智慧的文化瑰宝推向世界。他说：“化橘红是老天赏给化州人的饭碗，我们要端稳它，更要让世界尝到它的味道。”
从田间地头到全国两会的会场，廖志略的履职故事生动地印证了“产业兴则乡村兴”的朴素逻辑。片片橘红，映照出产业发展前景，也是新农人们对乡土乡愁的深情礼赞。
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